Практически на всех промышленных предприятиях очень важна качественная очистка воздуха. В пищевой промышленности очень важно не только очищать помещения от пыли, но и хорошо защищать его от жира, который может легко вывести из строя любое оборудование.
Жироулавливающие фильтры устанавливаются в вентиляционные каналы, а также в вытяжки непосредственно над газо- и электроплитами. Такие фильтры выдерживают высокие температуры.
Кассетный фильтр для очищения воздуха от жира имеет множество преимуществ:
- качественная очистка воздуха;
- выдерживает высокие температуры;
- устойчив к негативному влиянию газов и паров;
- имеет доступную стоимость.
Кассетный фильтр для очистки воздуха от жира и других аэрозолей, чаще всего используется в местах общественного питания, как рестораны, кафе, и многое другое. Кроме того, такие системы могут применяться в качестве первой ступени очистки в других системах фильтрации.
Корпус жироулавливающего фильтра не разбирается. Фильтрующий элемент может представлять собой либо пять пластинок, которые имеют особую структуру сетки, либо профильные лопатки, имеющие оригинальную конструкцию. Когда воздух проходит сквозь эти пластины, жир, находящийся в нем, оседает на ячейках жироулавливателя.
Воздух фильтруется равномерно, что обеспечивает более качественное его очищение. К тому же, кассетный фильтр легко чистится: его необходимо замочить в воде с обычными моющими средствами, а затем хорошо прополоскать. После этого их снова вставляют в систему.
Данные кассетные фильтры также отлично подходят для очистки воздуха от технологической пыли, и разных аэрозолей, в том числе жировых и масляных. Данная система чаще всего используется в местах общественного питания, а также в различных промышленных областях.
Есть несколько видов фильтров для очистки воздуха от жира:
1. Фильтр из нержавеющей стали имеет особую структуру сетки-плетенки. Очищает воздух от пыли, жира и пуха. Может использоваться как предфильтр в многоступенчатых системах фильтрации. При этом в фильтрующем воздухе не должны находиться агрессивные газы и пары;
2. Фильтр из оцинкованной стали также имеет структуру сетки-плетенки. Эффективность очистки воздуха составляет около 60%. Может очищать воздух от жира, пыли и пуха. Сохраняет свои технические характеристики при температурах от -40 градусов до +300 градусов.
3. Лабиринтный имеет особую структуру фильтрующих элементов. Горячий воздух проходит и ударяется об стенки, которые расположены в виде лабиринта. Из-за перепада температуры, масло конденсируется и оседает на стенки.